Είναι το πιο λιπαρό μέρος του ζώου. Οι μύες του στήθους ξεχωρίζουν εύκολα από το λίπος και μαγειρεύονται στην κατσαρόλα και στο φούρνο. Οι στηθοπλευρές ή σιδηρόδρομος έχουν πολύ λίπος, πολλά κόκαλα και λίγο ψαχνό. Συνήθως ξεκοκαλίζονται και γίνονται κιμάς.
-
Παράδοση αυθημερόν σε όλη την Αττική
-
Αγοράστε τώρα, πληρώστε αργότερα με έως και 3 άτοκες δόσεις
-
Μαγειρέψτε και κερδίστε μια δωροεπιταγή αξίας 10€
-
Παράδοση σε όλη την Ελλάδα - Δείτε αν εξυπηρετούμε →
